Le couteau Santoku de Napoléon est un magnifique couteau polyvalent, idéal pour hacher, trancher, couper et émincer. La lame de 7 pouces présente un bord Granton - des alvéoles ou des festons qui permettent une coupe en douceur afin que les aliments ne collent pas - et un biseau double face sur la lame pour un tranchage plus raffiné. Ce couteau a une face large avec une grande colonne vertébrale qui se courbe vers le bas pour rejoindre la pointe, ce qui le rend idéal pour le travail de préparation et le déplacement des aliments de la planche à découper à la casserole. Un couteau Santoku est plus petit qu'un couteau de chef, ce qui le rend plus léger et plus facile à manipuler pour ceux qui ont de petites mains également. Idéal pour un usage quotidien, un couteau Santoku est parfait pour votre arsenal culinaire.
Product Dimensions: 12,2 po x 0,79 po x 1,77 po
Product Weight: 1,15 lb
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Packaging Dimensions: 12,2 po x 0,79 po x 1,77 po
Packaging Weight: 1,15 lb
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